![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() ![]() |
![]() voetjes uitsparen... ![]() een secuur werkje... ![]() even alles netjes afwerken... |
![]() naar eigen idee nog... ![]() wat versiering aanbrengen... ![]() en dan weer in de droogdoos... |
![]() de soep staat al te pruttelen... ![]() leuke potjes... ![]() ik wil die..., nee ik neem deze... |
Onze penningmeester Thea had een pan overheerlijke zelfgemaakte soep meegenomen voor bij onze lunch. Er was in onze lunchpauze ook nog even tijd om de door Akira meegebrachte potjes te kopen. Daar werd graag gebruik van gemaakt, want we moesten nog maar zien hoe goed onze eigen potjes zouden uitvallen... Na de lunch werd eerst uitgelegd hoe het glazuur was samengesteld, wat ook bepalend was voor de uiteindelijke kleur. Het maakte natuurlijk ook verschil of het op witte of rode klei werd gebruikt. Daarna konden we onze potjes van glazuur voorzien, waarna ze weer de "droogdoos" ingingen om te drogen. |
Na het drogen werd de oven gevuld met de potjes. Er konden drie lagen in. De oven werd gevuld met 3 kilo houtskool. Hij werd aangestoken met behulp van een gasbrander. Toen de temperatuur was opgelopen tot zo'n 800 graden ging er weer wat houtskool bij. De temperatuur liep daardoor op tot 1200 graden! Onze potjes waren gaar, de oven kon open. Alles was roodgloeiend. Prachtig om te zien. Onze werkstukken moesten eerst even een stuk afkoelen, voordat ze een emmer water ingingen om helemaal af te koelen. Iedereen was natuurlijk benieuwd hoe het geworden was en dat viel helemaal niet tegen. Er waren echt leuke potjes bij die heel goed gelukt waren. |
Op het vuur van de oven werd tot slot de saté (yaki-tori) klaargemaakt. Uit één van onze net gebakken bakjes kregen we saké te drinken. Wel even het gaatje onderin met je vinger dichthouden natuurlijk! Het was overheerlijk allemaal. Dank aan Akira Matsumoto voor het verzorgen van deze workshop. We hebben een fantastisch leuke en gezellige dag gehad met ons zevenen. Ik ben bang dat de thuisblijvers wel spijt krijgen na het lezen van dit verslag... | ||